我们拥有专业厨房设计团队,可根据餐厅类型(如中餐酒楼、西餐咖啡厅)提供 CAD 全套图纸,包含:设备功能分区规划(粗加工区、热厨区、冷荤区);水电油气点位精准定位;人流动线优化设计。曾为多家连锁品牌打造 “明档厨房”“中央厨房” 方案,兼顾操作效率与空间美观。
乐兴建立 4 小时快速响应机制,市区内维修团队可在 4 小时内抵达现场,偏远地区 24 小时内到达。所有设备均享受 1-3 年原厂质保,质保期外提供终身成本价维修,配件库存覆盖 95% 常用机型,确保设备故障不影响客户正常运营。
支持全品类西餐设备定制。例如商用烤箱可根据烘焙需求增设蒸汽加湿系统、多段温控程序,扒炉可定制不同纹路烤盘与油脂回收装置。设计团队会结合客户菜品工艺(如牛排熟度控制、法棍烘焙湿度)提供个性化解决方案。
以乐兴专利节能炉具为例,相比传统设备可节省 30%-50% 燃气消耗,搭配智能温控系统,热效率提升至 70% 以上。曾为某星级酒店改造厨房后,月均燃气成本降低 1.2 万元,设备投资回收期约 8-12 个月,我们会为客户提供具体能耗优化方案。
乐兴提供 “设计 - 安装 - 调试” 全流程服务。排烟系统采用模块化设计,设计中心会根据厨房格局出具包含油烟净化、管道布局的专业图纸,配备燃气监管中心认证的安装团队,确保排烟效率达标且符合消防规范,无需客户额外对接多方资源。
乐兴厨具专注商用场景研发,所有设备均通过高强度耐用性测试,例如中餐燃气炉具采用加厚炉头与耐高温材质,电磁设备搭载工业级机芯,可满足日均数百单的连锁餐饮高频使用需求。我们还可根据门店规模定制多设备联动方案,确保高效运行。